백종원의 3대천왕 춘천 철판닭갈비 숯불닭갈비 태백 냉이 물닭갈비 위치 가격

3월 19일 sbs '토요일이 좋다-백종원의 3대 천왕' 28번째 메뉴 닭갈비!! 

춘천 철판 닭갈비, 숯불 닭갈비, 태백 냉이 물 닭갈비 맛집을 소개했습니다. 

구운들 어떠하리 볶은들 어떠하리! 치명적인 그 이름 <닭갈비>!!! 

3인의 닭갈비 명인들은 닭 손질, 조리 방법은 물론 

닭갈비 맛을 좌우하는 핵심적인 재료들을 아낌없이 공개했어요. 

1. 25년 전통 연매출 55억!!!  춘천 철판닭갈비 

통나무집닭갈비  033-241-5999 

강원도 춘천시 신북읍 신샘밭로 763  

(강원도 춘천시 신북읍 천전리 38-26)

닭갈비와 양배추가 철판에서 뒹굴뒹굴~

흔한 닭갈비의 맛깔을 제대로 보여주는 

닭갈비계의 교과서! '철판닭갈비'

이 집의 닭갈비 인기 메뉴는 뭐니뭐니해도 

당일 도계한 국내산 닭고기는 물론, 숙성된 양념! 

고추장, 카레 등이 들어가는 양념비결은 사장님의 비밀 병기~  

차별화된 비법 양념은 일주일 간 숙성을 거쳐 닭갈비의 깊은맛을 낸다. 

2. 54년의 역사를 지닌 맛집, 춘천 숯불 닭갈비  

원조숯불닭불고기집 033-257-5326  

강원 춘천시 낙원길 28-4지번중앙로2가 70

닭갈비는 구워 먹어야 제맛!!  숯불 향이 코로 후다닭~ 

들어오면 매콤달콤한 양념이 입을 토닭토닭 감싸주는 '숯불닭갈비'

양념된 닭고기를 참숯불에 구워먹는 원조 닭갈비 방식을 활용한 

숯불에 구워먹는 닭갈비로, 수요미식회에도 나왔던 유명한 닭갈비 집~ 

닭갈비를 향한 진격의 일일 먹요정 은지의 내장먹방!!! 

닭 알집, 닭 알, 닭 모래집 등 닭내장구이 3종 세트 시식에 도전하며 

걸그룹 이미지를 잠시 내려놓는 먹방으로 모두를 놀라게  했어요~

3. 태백 물닭갈비 

김서방네닭갈비 033-553-6378  

강원 태백시 시장남1길 7-1지번황지동 30-17    

우리 닭갈비가 달라졌어요~

얼큰한 육수에 빠진 닭갈비와 향긋한 냉이의 운명적 만남! '물닭갈비'

물닭갈비 맛의 비결은 자연산 냉이에 있다는데, 

진한 냉이향이 닭고기의 냄새를 잡아줘 닭고기의 참맛을 느낄 수 있다. 

냉이닭갈비는 냉이+닭갈비의 신기한 조합도 모자라, 국물까지 있다. 

일반 닭갈비 맛에, 향긋한 냉이향이 배어 느끼하지 않은데다가, 

시원한 국물에 밥을 말아 먹을 수도 있어서 1석 3조!!! 

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