아보카도 먹는 방법 자르는법 천기누설 아보카도 쥬스 효능 만들기

mbn 천기누설 209회에서는 면역력을 높이는 방법으로

아보카도 먹는법과 효능을 소개했습니다.

* 아보카도 효능 

타임지가 선정한 ‘슈퍼푸드’ 아보카도는 

‘가장 영양가가 높은 과일’로 기네스북에 등재되기도 했다. 

* 아보카도 고르는법

비타민과 미네랄이 많은 건강 과일로 

불포화 지방산 함량이 높아

‘숲 속의 버터’라고 불리는데,

갈색이 진할수록 잘 익은상태이다.

또 꼭지 부분을 눌렀을때 

말랑하게 들어가는것이 잘 익은 것이다.

* 아보카도 요리 손질법 

꼭지 부분에 칼끝을 넣어 

한바퀴 돌려 칼집을 낸다. 

손으로 한쪽씩 잡고 반대 방향으로 

비틀어 주면 쉽게 분리가 된다. 

칼 끝을 아보카도씨에 톡 친후 

살짝 비틀어 씨앗을 빼낸다.

* 면역력 위건강에 좋은 아보카도 주스 만드는법

양배추와 사과를 1대 1로 섞고,

아보카도 반개, 물 반컵을 넣고 갈아준다.

* 아보카도 주스 효능 

아보카도는 베타카로틴과 비타민A가 풍부해서 위 점막을 보호하고,

위염이나 위궤양을 예방하는 데 효과적이다.

* 아보카도 부작용 섭취시 주의사항

아보카도는 100g당 187kcal 고열량으로 과다섭취하면 살이찔수 있다.

하루 1개 섭취하는것이 적당하고, 체질에 따라 

알레르기를 일으킬수있으니 소량 먹어보아 테스트한다.

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