mbn 천기누설 184회에서는 조선 간장으로 다이어트에 성공한 사례를 소개했습니다.  


간장차를 4년동안 섭취했다는 권광현 한약사! 



83kg 고도비만에서 26kg이나 체중을 감량했는데, 

다이어트 비법이 바로 조선간장으로 만든 간장차!!! 


살이 찌면서 몸 곳곳에 생긴 원인모를 통증으로 고통을 겪었다는데…


두통, 가슴통증, 어깨, 허리 등의 통증원인은 

바로 독성지방으로 인한 통증!  

* 조선 간장차의 효능 


조선간장(집간장) 은 일반적으로 양념으로 많이 쓰이지만,

다른 양념들에 비해 콩으로 만들어 단백질 함량이 높아서 다이어트에 도움이 되고 

메티오닌 성분이 우리몸에 지방이 쌓이는걸 막아준다. 

  

간장이 숙성, 발효하는 과정에서 항산화 작용을 하기 때문에

지나친 다이어트로 인해 생기는 노화를 막아준다. 






<다이어트 조선간장차 만드는방법> 

 


간장차의 재료는 전통방식으로 만든 집간장을 선택한다. 

집간장(조선간장)이 없을 경우 시판하는 간장 중에서 

메주, 소금, 정제수로만 만들어진 간장을 구입한다. 







냄비에 조선간장 900ml 붓는다. 


간장의 효능을 높여주는 다시마 30g 넣는다. 


* 다시마의 효능 

다시마는 간장의 단점을 보완하고, 장점을 끌어올려주는데

칼륨이 풍부해 나트륨을 배설하는 역할을 하고 

메티오닌 성분이 풍부해 근육통, 관절통 완화에 도움을 준다. 

 

간장과 다시마를 넣고 끓인다. 


센불에서 끓어오르면 약불로 줄이고 20~30분 더 끓이면 간장차 완성 





간장만 체어 걸러서 담아둔다. 


*간장차 다이어트 섭취방법

200ml 물에 다시마간장 1/2 티스푼을 넣고 잘 섞어 마신다. 


*간장차부작용 주의사항

하루에 3티스푼(100cc) 을 넘지 않도록 섭취한다 



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Posted by 하루짱™ :