어제 밤부터 비가 내려서 아침에 일어나니 갑자기 날씨가 쌀쌀해졌죠.

따스한 봄날을 좀 느껴보려고 했는데 올 봄은 어째 날씨가 따라주질 않네요 ㅠㅠ


쌀쌀할 땐~ 뭐니뭐니해도 후후불어가면서 먹는 뜨거운 국물요리가 제격이죠 



코스트코에 갔다가, 동원 생우동 패키지가 있어서 언능 집어 왔어요.




3인분 들어있는 팩이 4개로 총 12인분이 7990원 인데요,

일반 마트에서는 한 팩에 거의 3천원 정도하니까 정말 저렴하죠..





안에 스프가 들어있는데...오늘은 그냥 면만 사용하려구요...

스프가 입맛에는 좀 안 맞더라구요 ㅎㅎ


국물은 가쓰오부시를 우려낸 쯔유로 준비하는데요...



쯔유를 입맛에 맞에 물에다 희석하고,

우동 위에 올릴 고명은 맛살, 어묵, 양파, 달걀 등...

냉장고 안에 있는 것들로 취향에 따라 준비하면 되겠죠?




쯔유가 끓면, 우동면을 넣고 익힌다음

그릇에 담고 고명을 올려주면 됩니다.



뜨거운 김이 모락모락 나는 우동~

탱탱한 우동 면발에 진한 국물이 정말 끝내줘요.

으슬으슬 했던 몸도 좀 나아지는 것 같네요. 요런 이상한 날씨에 건강 유의하세요~~~~




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Posted by 하루짱™ :